Jeśli lubicie zdrowe słodycze, które można przyrządzić w ekspresowym tempie, musicie koniecznie wypróbować ten przepis. Krótka lista składników i 5-10 minut przygotowań. Czego chcieć więcej? Może jedynie jadłospisu uwzględniającego poniższy przepis. Dzisiaj mam dla Was wegetariański jadłospis redukcyjny. Smacznego!
Jeśli potrzebujesz indywidualnej diety, bądź konsultacji- zapraszam do zakładki KONTAKT.
Składniki (9 porcji):
- 3 bardzo dojrzałe banany
- 1/2 szklanki masła orzechowego
- 1/2 szklanki kakao
- 2 paski pokruszonej gorzkiej czekolady
Sposób wykonania:
- Banany, masło orzechowe oraz kakao umieść w malakserze albo blenderze. Wszystkie składniki zmiksuj na gładką masę.
- Dodaj pokruszoną czekoladę i delikatnie wymieszaj.
- Masę wykładaj za pomocą łyżki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. U mnie powstało 9 ciastek.
- Piecz w 180C przez około 10 minut.
- Wystudź przed podaniem.
Składniki odżywcze 1 porcji: 167 kcal; 5,6g białka; 9,7g tłuszczu; 14,6g węglowodanów.
Redukcyjny jadłospis wegetariański 1500kcal
Śniadanie (340 kcal)-kanapki z awokado i jajkiem
2 kromki chleba żytniego (70g)
½ awokado (70g)
1 jajko na twardo (50g)
Pomidor (100g)
Awokado rozgnieć i rozsmaruj na chlebie, dodaj pokrojone jajko i pomidora, dopraw do smaku.
Przekąska (268 kcal)
Ciastko czekoladowe (1 sztuka)-przepis w poście
Kawa z 100ml mleka 2%
Szklanka malin (120g)
Obiad (424 kcal)- faszerowana cukinia
Składniki:
Jaja – 1/2 sztuki (28g)
Bazylia, świeża – 6 i 2/3 garści (20g)
Bułka tarta – 1/8 szklanki (12g)
Cebula – 1/2 sztuki (52g)
Cukinia – 1 sztuka (250g)
Czosnek – 1 ząbek (5g)
Marchew – 1/2 sztuki (22g)
Oliwa z oliwek – 1 łyżka (10ml)
Papryka czerwona – 1/7 sztuki (30g)
Pieczarka uprawna, świeża – 3 i 1/2 sztuki (70g)
Pietruszka, liście – 1 i 1/2 łyżeczki (9g)
Pomidor – 1 sztuka (170g)
Papryka, w proszku – 1/3 łyżeczki (1g)
Pieprz czarny – 1 szczypta (1g)
Ser typu „Feta” – 1/4 kostki (50g)
Sól biała – 1/2 łyżeczki (3g)
Sposób przygotowania:
Cukinię przekroić na pół i wybrać z niej miąższ łyżką, cebulę i czosnek pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na oliwie. Pieczarki obrać i pokroić w plasterki. Marchewkę zetrzeć , dodać z pieczarkami do smażenia. Paprykę oraz pomidory pokroić w kostkę i dorzucić na patelnie razem z miąższem z cukinii, bazylią, serem feta, pietruszką, jajkiem i bułką tartą. Cukinię skropić oliwą z oliwek, przyprawić. Na koniec nadziewać cukinię farszem i wstawić na blasze do piekarnika rozgrzanego do 200C na 25 minut.
Kolacja (377 kcal)- zupa z zielonego groszku z chlebem żytnim
Składniki:
Czosnek – 1 i 1/3 ząbka (7g)
Groszek zielony – 3/4 szklanki (100g)
Jogurt naturalny, 2% tłuszczu – 3 łyżki (62g)
Seler korzeniowy – 1/8 sztuki (35g)
Ziemniaki – 2 i 2/3 sztuki (200g)
Sól morska – 1 szczypta (1g)
Chleb żytni –kromka (35g)
Sposób przygotowania:
Seler z ziemniakami obrać i pokroić w kostkę. Ugotować wodę z solą, a następnie dodać seler, ziemniaki i groszek, gotować około 15min., aż wszystkie warzywa zmiękną. Po ugotowaniu warzywa przerzucić do blendera, dodać wyciśnięty czosnek oraz jogurt i jeszcze raz zmiksować. Podawać z kromką chleba, albo grzankami.
Energia 1459kcal
Białko 64,3g
Tłuszcz 55,8g
Węglowodany 190g
dietetyczna równowaga 